İlkbahar hem Anneler Günü'nü içinde barındırması hem de doğanın uyanışı ile birlikte muhteşem bir mevsim vaat ediyor. Annelere en lezzetli sürprizi yapmak isteyenler için en tatlı anlarınızın eşlikçisi olacak cazip mekanlar ve hafta sonu rotaları şimdi bu içeriğimizde..
BALIKESİR, Ayvalık zeytinyağı, kuzu eti, höşmerim tatlısı, Burhaniye zeytinyağı, Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini, Edremit zeytinyağı, Kapıdağ mor soğanı, Susurluk tostu ve ayranı gibi yöresel lezzetleri COĞRAFİ İŞARETLE tescillenmiştir.
Kültürümüzün en önemli değerleri arasında yer alan Türk kahvesi, "UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi"nde yer alıyor. Türk kahvesinin bu listeye girdiği tarih olan 5 Aralık her yıl 'Dünya Türk Kahvesi Günü' olarak kutlanıyor.
Birinci yaşını kutlayan Artois Cadde; şef imzalı sıra dışı lezzetleri, imza kokteylleri ve enfes ambiyansı ile Bağdat Caddesi'nin müdavim mekanları arasındaki yerini kısa zamanda aldı.
Yaz geldi! Bu uzayan günlerde ve güzel havalarda şöyle keyifli bir kahvaltı / brunch ile güne başlamak harika olmaz mıydı? Hele ki bir de sevdiklerinle berabersen tadına doyum olmaz.
Baylan, yarım asırdan fazladır tarifi değişmeyen Kup Griye, 2 Haziran Cuma günü BAYLAN Kadıköy, Bebek ve Galataport şubelerini ziyaret edenlere ikram edilecek.
1-4 Haziran 2023 tarihleri arasında fuarizmir'de gerçekleştirilecek İZMİR KAHVE FUARI, sektör profesyonelleri olduğu kadar kahve meraklıları için de buluşma noktası olacak.
Geçirdiğimiz bu zor günler sonrasında hepimizin iyileşmeye ihtiyacı var. İyileşmeye çalışırken ise bize iyi gelecek şeyleri arıyoruz. Uzman Diyetiysen CANSU ÇELİK bize 5 adımda bu ipuçlarını veriyor.
Türk mutfağının bereketini ve eşsiz güzellikteki lezzetlerini sergileyen birbirinden güzel GELENEKSEL RAMAZAN LEZZETLERİ ve İFTAR SOFRALARI bu içeriğimizde sizleri bekliyor.
Farklı disiplinlerden oluşturulan etkinlik ajandası ile her ay farklı içerikler sunmayı planlayan Nadir Gastronomi Platformu, Türk gastronomisini dünyaya tanıtma misyonunu da üstleniyor.
İnsanoğlunun bitmek bilmez bir yolculuğu vardır. Hele ki yaz ayları geldi mi tatil planları yapılıp düşülür yollara. Ben de bu uzun yolculuklarım birinde Sakarya Çakar Dinlenme Tesisleri'nde keyifli bir lezzet molası verdim.
Ege denilince iştah kabartan otlarından ve nefis balık menüsünden bahsetmeden geçmek olmaz. Acar Balık Restaurant, Türk ve Ege Mutfağı'na ayrı bir lezzet katan deniz mahsulleri ile her damak zevkine hitap ediyor.
Ege'nin balıkçı kültürünün bir yansıması olarak, yerel ve kendine has lezzetleri bir başarı hikayesi ile birleştiren Çıtır Balık Restaurant, Özbek Köyü-Akkum sahilinin en bilinen lezzet duraklarından biri olma özelliğine sahip.
Beyindeki serotonin seviyesini artırarak mutluluk veren çikolata, vazgeçemediğimiz tatların başında geliyor. Enerjimizi yükselten bu eşsiz lezzet her yıl 7 Temmuz'da tüm dünyada kutlanıyor.
Karpuz, A ile C vitaminleri, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi mineralleriyle adeta sağlık taşıyor. Ancak karpuz tüketirken bazı kurallara dikkat etmek gerekiyor, aksi halde yarardan çok zarar verebiliyor!
Bir şehri tarihi, kültürü, mimarisi ve hikâyeleriyle kalmayıp tatlarıyla da deneyimlemeye davet eden Tadım Turları, "Gezilecek Çok Yer ve Tadılacak Çok Lezzet Var" mottosuyla yaz döneminde de dolu dolu bir tur programı sunuyor.
İDG Dostları, Pek Yakında! Sizleri nitelikli kahve çekirdekleriyle öğütülmüş, nefis aromatik kokuları ve yepyeni demleme reçeteleri ile kahve tutkunlara hitap eden ve aralarında 'İlk Defa' kahveseverlerle buluşan en iyi "Kahve Mekanları'na davet edeceğiz.
Ülkemizin her bir köşesi Ramazan ayında birbirinden özel lezzetlere ve geleneklere ev sahipliği yapıyor. Aile büyüklerinin sık sık özlemle andığı eski Ramazan gelenekleri ise pek çok şehirde yaşatılmaya devam ediyor.
Ramazan sofralarını geleneksel Anadolu ve Türk Mutfağı lezzetleriyle buluşturmaya hazırlanan mekanlar, Ramazan ayı boyunca misafirlerini gerek özel iftar menüleri gerekse canlı fasıl eşliğinde ağırlayacak.
İftar saati yaklaştıkça sakinleşen sokaklar, sofraların baş köşesinde yerini almış Ramazan pidesini hangimiz özlemedik ki? Bu ramazanda pidesini evinde yapmak isteyenler için çok kolay bir tarif sunuyoruz.
Gaggenau, 'keşif en güzel ilhamdır' mottosu ile düzenlenen etkinlik serisinin ikincisinde dünyaca ünlü konyak evi ile yedi nokta tadımının yanı sıra Şef Eren Erdem'in geceye özel hazırladığı lezzetler de sunuldu.
Dünyaca ünlü film yıldızları ve yapımcıların Oscar töreni sonrası katıldığı partiye bu yıl ilk kez Türk yemeklerinden 'Karadeniz Pidesi ve Kaymaklı Kayısı Tatlısı' damga vuracak.
Araştırmaya göre tüketicilerin 10 kişiden 8'i gıdayı gezerek, görerek ve seçerek almak istiyor. Her 4 kişiden 1'i alışveriş yaparken ürünün yerli olmasına dikkat ediyor, her 2 kişiden 1'i ise sepetinde yöresel ürün tercih ediyor.
Türkiye'de bir akım olarak başlayan 3. nesil kahve kültürü artık geçmişe göre çok daha derinleşti. Peki 3. nesil kahve ne demektir? Kahvede nesil nasıl oluştu? Gelin uzmanına kulak verelim.
Ataşehir'deki Bulvar 216'da 11-12-13 Şubat'ta gerçekleştirilecek festivalde; İstanbul'un sevilen restoranları ve şeflerinin hazırladığı tadımlık lezzetler, özel kokteyller ve workshop'lar ziyaretçilere keyif ve lezzet dolu 3 gün yaşatacak.
Fransız mutfağı denildiğinde akla gelen ilk lezzet olan kruvasanın doğuşunun ilginç bir öyküsü var. Aslında Avusturya'nın başkenti Viyana'dan doğan, şeklini ise Osmanlı sancağındaki hilalden alan kruvasanın tarihi Viyana Kuşatması'na kadar dayanıyor.
Sömestr tatilinde çocuklarınızla bir arada vakit geçirmek ve onlara kendi yeteneklerini keşfetme fırsatı tanımaya ne dersiniz?
Sevgililer günü, sevgiliye duyulan aşkın yanında; aileye, çocuklara, değer verdiğimiz arkadaşlara duyulan sevgiyi de ifade etmek açısında da önemli. Bu sevgililer gününde herkesi mutfağa, sevdikleri için pişirmeye davet ediyoruz.
Dünyanınen iyi çorbaları belirlenirken, Türkiye'den bir çorbanın en iyi 20 çorba listesinde yer aldığı kaydedildi. Yayla çorbası dünyanın en iyi çorbaları sırasında yer aldı.
Meyveler ve sebzeler yeterli ve dengeli beslenmek için düzenli tüketilmesi gereken bir besin grubudur. Günde 5 porsiyon meyve ve sebze tüketimi kanser, kardiyovasküler hastalıklar gibi bulaşıcı olmayan hastalık riskini azaltabiliyor.
Anadolu topraklarında yetişen meyve ve sebzelerin, baharatlar, zeytin, zeytinyağı, kuru meyveler, hububat, bakliyat ve yağlı tohumlarla harmanlanmasıyla lezzet şölenine dönüştüğü mezeler, 150 ülkenin sofralarını süslüyor.
Turşusu, şalgamı, çorbası, salatası, yemeği... Canlı kırmızı rengiyle gözümüze, pek çok faydasıyla da sağlığımıza hitap eden pancar, A ve C vitamininden oldukça zengin. Yumru ve kök kısmı da folik asit, manganez, potasyum ve posa kaynağı.
Tüm dünyada 10 Ocak Bitter Çikolata Günü olarak kutlanıyor. Mutluluk kaynağı çikolatanın bitter hali, çikolata tutkunlarının damaklarında unutulmaz bir lezzet bırakıyor.
Uzun sohbetlerin ve keyifli dakikaların yaşandığı yılbaşı akşamına hazırlığın tatlı telaşı ve özenle hazırlanmış yemek menüsü, yeni yıl heyecanını ikiye katlıyor.
İstanbul, doğunun üç eşsiz değerini bir arada görmeye hazırlanıyor. "İstanbul'da Kars Ardahan Iğdır Tanıtım Günleri" üç ilin en güzel özellikleriyle birlikte İstanbullulara görsel, işitsel ve lezzetsel bir şölen yaşatacak.
2014 yılından bugüne HoReCa markası olarak faaliyetlerini sürdüren ve 89 ülkede otel, restoran ve kafe sofralarına şıklık getiren Bonna Porselen, yeni koleksiyonu Prints ile yaşamı tehdit altında olan yaban hayatına destek oluyor.bilirlik #ilkdefa #ilkdefagidiyorum
5 Aralık'ta Dünya Türk Kahvesi Günü tüm dünyada kutlanıyor. 1500'lü yıllardan bu yana Anadolu'da keyfin sembolü olan Türk Kahvesi'nin püf noktalarını uzmanları anlatıyor.
Kış soğuklarının yaklaşması kimilerini üzse de kimilerini çok sevindiriyor çünkü bu mevsimi güzelleştiren bazı yiyecek ve içecekler var. İçimizi ısıtan, bağışıklığımızı güçlendiren kış lezzetlerinin en güzel olduğu yerleri Enuygun sizin için derledi.
Yeni yılda Arzum Panetti Ekmek Yapma Makinesi ile sağlıklı, güvenli ve lezzetli ev yapımı ekmekler pişirmek çok kolay. Arzum Panetti'nin 13 farklı pişirme programı ile tam buğdaydan glütensiz ekmeğe kadar dilediğiniz ekmek türünü istediğiniz kıvamda pişirerek yılbaşı sofranızı şölene çevirebilirsiniz.
İtalyan Ticaret ve Sanayi Odası Derneği, İtalyan Mutfağı Haftası'nı İtalyan şair Dante'nin yaşadığı dönemde var olan tariflerin yer aldığı dünyaca ünlü "Libro dello Cocina" adlı tarif kitabından ilham alınmış menü ile kutladı.
2022 yaklaşırken pek çok otel, hotel, butik otel de Yeni Yıl Özel & Yılbaşı Tatil Programlarını netleştirmiş durumda. 3 günlük tatili de kapsayan Yılbaşı'nda en iyi yılbaşı eğlencesi ve konaklama paketine sahip olmak ve erkenden rezervasyonunuzu yaptırmak için bu içeriğimize mutlaka göz atmanızı öneririz.
2022'ye "Merhaba" demeden önce birçok Yeni Yıl Mekanları / Yılbaşı Restoranları da programlarını açıklamaya başladı. Yılbaşı gecesi için özel olarak hazırlanan eğlence ve sürprizlerle dolu programlarına; birbirinden lezzetli menüler de ekleyerek yeni bir yıla muhteşem bir başlangıç yapmanızı sağlayacak.
1926 yılında kurulan dünyanın lider premium çikolata markası GODIVA, 95'inci yılını ikonik Pembe Kamyoneti ile kutlayacak. En az çikolata kadar mükemmel geçen 95 yılını birbirinden farklı çikolatalarını taşıyan Pembe Kamyonet ile çikolata severlerin karşısına çıkaracak.
Sağlık, çevre, ekolojik yaşam, tüketici hakları, doğa koruma, tarım, gıda ve benzeri alanlarda çalışan 38 sivil toplum örgütü ve sivil inisiyatif tarafından #ZehirsizSofralar Platformu kuruldu. 23 sivil toplum örgütü ve sivil inisiyatif de platformu desteklediğini açıkladı.
İstanbul'un dört gün boyunca kahve koktuğu İstanbul Coffee Festivali'nde workshop, atölye ve seminerlerde kahveye dair bilinmeyen kalmadı. Düzenlenen 32 konserle ziyaretçiler keyifli anlar yaşarken, festivale bu yıl 100'ü aşkın marka ve binlerce ziyaretçi katıldı.
#CoğrafyaLezzettir temasıyla bu yıl 5. kez gerçekleşen Uluslararası Adana Lezzet Festivali 3 gün boyunca 285 bin ziyaretçiyi ağırladı. 51 konuşmacı ve 23 şefin katıldığı konferans ve lezzet sahneleriyle ziyaretçilerine keyifli anlar yaşatan festivalde, 100'den fazla marka ürünleriyle yer aldı.
İstanbul'un dört bir yanına açılan 'yeme içme' mekanlarına her gün yenileri ekleniyor. Lezzetin doruk noktasına ulaştıran, ezberleri bozan ve burgerde farklılık arayanlar lezzet severler için birbirinden nefis burger mekanlarına yakından bir bakmaya ne dersiniz?
Ankara Coffee Festival 5. Kez kapılarını 1 Ekim Dünya Kahve Günü'nde Bilkent Center'da açacak. Birbirinden nitelikli kahve lezzetleri, kahve dükkanları ve dünyaca ünlü kahve markalarını kahve tutkunları ile buluşturacak.
Bolu Belediyesi şirketi olan Bolu Bel A.Ş nin hakim ortak olduğu S.S Köroğlu Organik ve Yöresel Ürünler Üretim Satış ve Pazarlama Kooperatifi yaklaşık bir yıldır faaliyet göstermesine rağmen Bolu’daki üretim alanında payını hızla artırmaktadır.
Turizm Medya Grubu ve Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ortaklığıyla gerçekleştirilen Gastro Show, tüm gastronomi sektörü paydaşlarını bir araya getirdi ve konferans programlarıyla dünya liderlerini sektörle buluşturdu.
Alanya'nınen popüler mekanlarından biri olan Havana Beach Club'un üst katında açılan Terazza By Havana lezzetli menüleri ve kendine özgü ambiansıyla şimdiden müdavimlerini oluşturmaya başladı.
Faik Paşa İstanbul Butik Otel içinde yer alan, geleneksel lezzetlerle farklı tatları bir araya getiren Cihangir Faikpasha Cafe, sanki evinizin ortamındaymış gibi aynı seçkinlikle el işi masa örtüleri, antika tabak ve fincanları ile sütlükleri kullanılıyor.
Türk mutfak kültürünün zenginliğini, sağlık ve doğallık açısından önemini ortaya koyan gurme lezzetleri "Dalından Sofraya" başlığı altında sizler için toparladık. Türkiye'nin her bölgesinden özgün lezzetleri, ödül alan markaları ve yepyeni gastro tadları damakseverlerle buluşturduğumuz bu özel tanıtım dosyasında yer almak isterseniz hemen bizlere ulaşın! Afiyet Olsun.
Metro Türkiye bünyesinde hayata geçirilen Türkiye'nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro'nun şefleri 1 Ekim Dünya Kahve Günü'ne özel birbirinden lezzetli kahveli tatlı tariflerini paylaştı.
Türkiye'nin bu zorlu günlerinde Yemek.com, kendi ve toplumun hayatını korumak için evinde kalan kullanıcıların en çok tercih ettiği tarifleri açıkladı.
The Ritz Carlton, mevsimin en taze ve doğal ürünlerini şeflerin eşsiz yorumlarıyla buluşturan restoranı Atelier Real Food, Karadeniz'in en sevilen tatlarını 14 - 25 Ocak tarihleri arasında lezzet tutkunlarıyla buluşturuyor.
Fransız Tutkusu Fauchon Paris, Zorlu Center'in kalbinde yer alan yenilenen mekanında günün her saati lezzet tutkunlarını "Parisian" lezzet serüvenin de ağırlayarak unutulmaz yıl sonu programlarına ortak oluyor.
Ranchero, 2018'in son akşamında misafirlerini, kökü Aztek ve Mayalara dayanan binlerce yıllık Meksika mutfağından klasik lezzetler eşliğinde ağırlarken, 2019'u Meksika'da yüzyıllardır sürdürülen özel bir gelenekle karşılayacak.
Özgün kalitesiyle, birbirinden lezzetli Akdeniz mutfağı örnekleri ve DJ performansının yanı sıra çeşitli sürprizlerinde olacağı Ajjna'da yeni yıl eğlencesi sabahın ilk ışıklarını kadar devam edecek
Egemden iki yeni gurme ürününü zeytinyağını tutkunları ile buluşturuyor. Trüf ve çikolata aromalı Egemden zeytinyağları sofralarınızı lezzet şölenine dönüştürecek.
Pera Müzesi giriş katında bulunan ve kapılarını herkese açan Pera Café, birbirinden lezzetli yiyecek, tatlı ve içecek alternatifleri ile keyifli buluşmalara olanak tanıyor. Menüdeki tüm lezzetler, cuma günleri 18.00 – 22.00 saatleri arasında %20 indirimle sunuluyor.
Divan Pastaneleri, 14 Şubat'ta özel hazırladığı pasta tasarımları ve çikolataları ile çiftleri lezzetli bir yolculuğa davet ediyor. Aşkın simgesi kalp şeklindeki pasta, kurabiye ve çikolatalar sevgilileri bekliyor.
Ege Denizi'nin mavi suları ile kaplı yarımadasında, lüksü ve konforu yeniden yorumlayan LUX* Bodrum Resort&Residences, BeachRouge ile sizi Fransız Rivierası'na götürüyor.
29 Food Bar, Bodrum'daki eğlence anlayışına yepyeni bir soluk getiriyor. DJ performanslarıyla 29 Food Bar, haftanın her gününe farklı bir ritim kazandırıyor.
Anadolu'nun binlerce yıllık yöresel lezzetlerini özüne sadık kalarak günümüze taşıyan Kiva, Pazar sabahları artık misafirlerini geleneksel kahvaltıyla karşılıyor. Ev yapımı reçellerden yöresel peynirlere, bazlamadan kayganaya vazgeçilmez pek çok lezzeti pazar günleri Kiva'da.
Hint mutfağının eşsiz lezzetlerini İstanbullularla tanıştıran, Hint Restoranı Dubb ve Çin mutfağının seçkin temsilcisi Dragon, görkemli bir açılışla Hilton İstanbul Bosphorus'un bahçesindeki yeni mekânlarında yaza 'merhaba' dedi.
İstanbul'un ve ışıklarının doyasıya izlendiği, çeşit çeşit ızgara etleri ve balıklarıyla meşhur mekan, yaz akşamları boyunca zengin à la carte menüsü ile Boğaz'ın enfes manzarası eşliğinde konuklarını bekliyor.
Değişen müşteri beklentilerini karşılamak adına yüzünü yenileyen Caréme Restaurant, şehir merkezinde kolay ulaşılabilir konumu, dünya mutfağına hakim geniş menüsü ve kusursuz hizmet anlayışıyla misafirlerine üst düzey konfor yaşatmaya devam ediyor.
Cakes&Bakes, misafirlerinden aldığı güç ile Koruncuk Vakfına destek oluyor. Cakes&Bakes'lerde "Bu paketin içi iyilik dolu" mesajı ile satışa sunulan ürünlerden elde edilen gelirin bir kısmı, Koruncukların beslenme giderleri için bağışlanacak.
Avrupa konseptini yansıtan Viyana menşeyli Brightside Coffee, ilk şubesini İstanbul'un en gözde yerlerinden biri olan Bağdat Caddesi, Şaşkınbakkal'da açtı. İstanbul'un en seçkin mekanlarından biri olmaya aday.
Türk Kahvesi Kültürü ve Geleneği" adı altında 2013 yılında UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne giren Türk kahvesinin standartları ilk kez masaya yatırıldı.